تاکید مدیر کل دامپزشکی استان یزد بر ضرورت ساخت کشتارگاه صنعتی دام در بخش بهمن ابرکوه

با توجه به ظرفیت دام و پتانسیل های موجود در شهرستان ابرکوه، ساخت کشتارگاه صنعتی دام در بخش بهمن این شهرستان ضرورت دارد.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان یزد: علی فاتحی نیا با حضور در شهرداری و صحبت با شورای شهر بخش بهمن، به ارائه مطالبی مبنی بر تعداد دام و پتانسیل های شهرستان ابرکوه پرداخت و گفت: کشتارگاه صنعتی دام نیاز شهرستان می باشد که لازم است با جذب سرمایه گذار نسبت به ساخت آن اقدام نمود تا زنجیره صنعت دام این شهرستان تکمیل و ضمن تأمین گوشت بهداشتی و سالم برای شهروندان، رونق اقتصادی نیز ایجاد شود.
فاتحی نیا تصریح کرد: در حال حاضر کشتارگاه سنتی ابرکوه در حال ارائه خدمات به تمامی قصابی ها می باشد و لازم است با حمایت شهرداری اقدام لازم جهت جایگزینی خودرو حمل گوشت فعلی به بخش بهمن صورت پذیرد .

این مقام مسئول انتقال بیماری های مشترک همچون تب خونریزی دهنده کریمه- کنگو ، از طریق گوشت های حاصل کشتار غیرمجاز را دغدغه اصلی دامپزشکی عنوان نمود و از شهرداری خواست تا با برنامه ریزی بلند مدت نسبت به قطع این زنجیره کمک نماید.
وی افزود: گوشت حاصل کشتار مجاز پس از گذر از مرحله پیش سرد و تضمین سلامت وارد چرخه مصرف می شوند و دیگر خطری سلامت شهروندان را تهدید نمی کند. لذا ضرورت دارد شهروندان هنگام خرید گوشت به مهر و لیبل بهداشتی که نشان دهنده سلامت محصول می باشد توجه نمایند و خرید را تنها از مراکز مجاز و زیر نظر دامپزشکی انجام دهند.

0

0