دامپزشکی تضمین سلامت و امنیت غذایی توقیف خوردو حامل لاشه گاو در شرایط کاملا غیر بهداشتی و معدوم سازی لاشه گاو بدلیل شرایط ارگانولپتیکی و غیر قابل استفاده بودن برای انسان توسط دامپزشکی ابرکوه با همکاری نیروی انتظامی و دستور مقام محترم قضایی

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان ابرکوه در روز جمعه مورخ ۲۵/۸/۱۴۰۳  یک دستگاه نیسان باری حامل  یک لاشه گاو بدون مجوز حمل  و با شرایط کاملا غیر بهداشتی در حال خروج از شهرستان ابرکوه توقیف شد.

پس از حضور اکیپ دامپزشکی لاشه گاو مورد بررسی قرار گرفت و بدلیل شرایط ارگانولپتیکی و غیر قابل استفاده بودن آن برای انسان ، لاشه  با همکاری نیروی انتظامی و دستور مقام محترم قضایی توسط اداره دامپزشکی شهرستان معدوم گشت.

باید توجه نمود که لیبل گذاری ردیابی دقیق منشاء تولید و تضمین سلامت و نوع کیفیت گوشت را ممکن می سازد و حاوی اطلاعاتی از قبیل مشخصات کشتارگاه، تاریخ کشتار، تاریخ خروج از پیش سرد ، نوع دام کشتاری و همچنین نام متصدی محل عرضه می باشد.

لذا اداره دامپزشکی از شهروندان میخواهد تا از خرید هرگونه گوشت بدون لیبل و مهر بهداشتی دامپزشکی خودداری کنند و تا حد امکان ازسرو غذا در رستورانهای بین راهی که به صورت غیر مجاز فعالیت می نمایند خودداری نمایند و در صورت مشاهده لاشه فاقد مهر و لیبل دامپزشکی ، به دامپزشکی شهرستان با سامانه فوریت های دامپزشکی ۱۵۱۲ اطلاع دهند.

+1

-3